Омлет с сыром и помидорами черри

Опубликовано 31.12.2010 автором ro

Омлет с сыром и помидорами черри

Продукты:

яйца — 5 шт
молоко — 150 мл
сыр  — 150 г
помидоры черри — 4-5 шт Читать далее →

Рубрика: Омлет с помидорами, Омлет с сыром | Метки: | 4 комментария

«Мамин» омлет

Опубликовано 14.12.2010 автором ro

Продукты:

мамин омлет

яйца 5 шт.
масло сливочное 100г

Приготовление:

На сковороде растопить сливочное масло, взбить яйца, влить туда растопленное масло, Читать далее →

Рубрика: Омлет | Метки: , , | 1 комментарий

Омлет с сыром. 3 рецепта.

Опубликовано 13.12.2010 автором ro

Омлет с сыром: первый способ

Продукты:

Омлет с сыром

6 яиц,
4—6 cm . ложек молока,
300 г твердого сыра,
50 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см и поджарить на сковороде с маслом. Читать далее →

Рубрика: Омлет с сыром | Метки: , , | 1 комментарий

Грибной омлет

Опубликовано 12.12.2010 автором ro

Продукты:

Омлет с грибами

грибы (лучше шампиньоны) — 300 г
яйцо — 5 шт.
мука — 2 ст. л.
соль, черный молотый перец — по вкусу
сливочное масло (жир для жаренья) — 2 ст.л.
вода минеральная (негазированная)- 1/4 стакана
зеленый лук, зелень петрушки — по вкусу.

Приготовление:

Грибы мелко порежьте, Читать далее →

Рубрика: Грибной омлет | Метки: , | 1 комментарий

Омлет с помидорами и ветчиной

Опубликовано 10.12.2010 автором ro

Омлет с помидором и ветчиной

Продукты:

яйцо — 4 шт.
сыр — 150г
ветчина — 150г
сливочное масло — 2 ст.л.
помидоры — 3-4 шт.
зеленый лук, соль — по вкусу

Приготовление:

Очистить помидор от кожуры

Помидоры очистите от кожицы. Для этого нужно обдать их кипятком и осторожно снять кожицу. Мякоть порежьте кусочками и обжарьте в сковороде на сливочном масле. Готовые помидоры уложите на тарелку.

Порежте ветчину «соломкой» и слегка обжарьте. Также сложите на тарелку с помидорами. Читать далее →

Рубрика: Омлет с ветчиной, Омлет с помидорами, Омлет с сыром | Метки: , , | 2 комментария

Греческий омлет

Опубликовано 08.12.2010 автором ro

Омлет по-гречески

ПРОДУКТЫ:

молоко — 1л
мука — 240г
яйцо — 8 шт.
инжир — 2-3 шт.
миндаль — 1-2 столовые ложки
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
мускатный орех, корица, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешайте молоко, муку, яйца, добавьте мускатный орех, соль и замесите тесто. Выдерживайте тесто около 30 минут. Читать далее →

Рубрика: Греческий омлет | Метки: , , | Оставить комментарий

Омлет-суфле с мукой (Советский школьный омлет)

Опубликовано 06.12.2010 автором ro
Высокий омлет-суфле

Высокий омлет-суфле

Когда мы учились в школе (это было в СССР, где-то в 80-х), нам часто в школьной столовой готовили ОМЛЕТ (или наверное правильнее будет сказать запеканка) в духовке. Из яиц и очень высокий(примерно 5 см высотой). Он запекался в духовке на больших листах, а подавали ОМЛЕТ резаным на порционные кусочки. Этим рецептом откроем новый сайт. Надеюсь он будет Вам полезен, и вы найдете для себя простой и вкусный рецепт быстрого и полезного блюда!

ПРОДУКТЫ:
4 яйца
4 чайные ложки муки
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца разделить на белки и желтки. Читать далее →

Рубрика: Омлет-суфле | Метки: , | 10 комментариев