«Мамин» омлет

Продукты:

мамин омлет

яйца 5 шт.
масло сливочное 100г

Приготовление:

На сковороде растопить сливочное масло, взбить яйца, влить туда растопленное масло, добавить приправы и соль, снова все хорошо взбить и вылить на сковороду. Зажарить на маленьком огне, не переворачивая, лучше под крышкой.

Омлет получается красивый как солнышко, сверху пористый.

Сервировка:

Подавать омлет с гречневой кашей и соленым огурчиком 🙂

Запись опубликована в рубрике Омлет с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.