Омлет с индейкой и спаржей

Продукты на 2 порции:

  • 7 куриных яиц
  • 150 г филе индейки
  • 150 г спаржи
  • 50 г сливочного масла
  • соль, перец

Приготовление:

20130407-122206.jpg

Обжарьте кусочки филе индейки на сливочном или подсолнечном масле, нарежте поджаренные кусочки кубиками 1 см. Добавьте спаржу и слегка обжарьте, спаржа не должна стать слишком мягкой. После этого добавьте взбитые яйца и поджарьте до готовности.

Подавать можно с томатным соком. Приятного аппетита!

Запись опубликована в рубрике индейка, Омлет, омлет с зеленью, спаржа с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.